Конференции, Cеминары, Олимпиады 2023
Конференции, Cеминары, Олимпиады 2023

Конференция «Сыворотка 2014»

7-ая Международная конференция «Сыворотка 2014» (Whey 2014) пройдет 7-9 сентября 2014 года в г. Роттердам, Нидерланды.

Организатор: EWPA; NIZO

На данной конференции у вас будет возможность узнать и поделиться знаниями с другими специалистами в области обработки молочной сыворотки и других прикладных тем молочной промышленности.

Конференция будет включать в себя: источники и качество сыворотки, переработка молочной сыворотки, спектр сывороточных продуктов, белки в сыворотки, лактоза и другие углеводы в сыворотке, потенциал сыворотки как пищевого/кормового ингредиента и другое.

Темы:

  • Белки
  • Структура и функциональность
  • Обработка
  • Лактоза и олигосахариды
  • Сыворотка и здоровье

Дедлайн:

28 марта 2014 года

Публикация:

The International Dairy Journal

Контакты:

Сайт:http://www.iwc2014.com/index.html

 

Еще конференции по теме:   Международная научная студенческая конференция МНСК 2023